a
b
c
d
Должность:
Директор,заместитель директора, управляющий
Желаемая зарплата:
от 60000 руб.
Город:
Образование:
Высшее
Тип работы:
Полная занятость
Место работы:
Не важно
График работы:
Полный рабочий день
Последнее обновление:
07.05.2017
О соискателе
ФИО:
Никишин Юрий Вячеславович
Образование:
Высшее
Возраст:
63 года
Пол:
Мужской
Профессиональные навыки
Личные качества: * аналитический склад ума;
* способность последовательно и логично выражать свои мысли, вести переговоры и убеждать людей;
* умение оперативно решать вопросы и самостоятельно принимать решения.
* настойчив, ответственен, нацелен на результат;
* легко обучаюсь и самостоятельно овладеваю новыми знаниями;
Профессиональные качества: * создание, формирование организационной структуры и управление предприятием;
* знание основ экономики, продаж, маркетинга, PR
* построение ассортиментной и ценовой политики;
* планирование и управление бюджетом;
* опыт работы с государственными и разрешительными структурами
Иная информация: * знание компьютера на уровне уверенного пользователя (Windows, MSOffice, Photoshop, CorelDraw, 1c, R-Кeeper, Сonqueror, Hotel работа с офисной техникой)
* хорошие коммуникативные навыки, ведение эффективных переговоров;
* способность последовательно и логично выражать свои мысли, вести переговоры и убеждать людей;
* умение оперативно решать вопросы и самостоятельно принимать решения.
* настойчив, ответственен, нацелен на результат;
* легко обучаюсь и самостоятельно овладеваю новыми знаниями;
Профессиональные качества: * создание, формирование организационной структуры и управление предприятием;
* знание основ экономики, продаж, маркетинга, PR
* построение ассортиментной и ценовой политики;
* планирование и управление бюджетом;
* опыт работы с государственными и разрешительными структурами
Иная информация: * знание компьютера на уровне уверенного пользователя (Windows, MSOffice, Photoshop, CorelDraw, 1c, R-Кeeper, Сonqueror, Hotel работа с офисной техникой)
* хорошие коммуникативные навыки, ведение эффективных переговоров;
Опыт работы
Период работы:
04 2016 - 10 2016
Должность:
Руководитель отдельного структурного подразделения (80 человек персонала)- управляющий столовой санатория с размещением до 800 гостей
Работодатель:
ООО «ГУДФУД КОМПАНИ»
Должностные обязанности и достижения:
Вид деятельности: организация питания по системе «шведский стол» в столовой санатория «Алушта» /г. Алушта/ (сезонная работа)
обязанности:
*управление, организация работы и взаимодействия подразделений столовой (кухня, склад, обеденные залы), контроль над их деятельностью;
*организация работы, оперативное управление и контроль работы персонала на всех участках;
*организация своевременного обслуживания оборудования для ведения производственного процесса;
*контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм, стандартов питания, технологии приготовления и качества пищи;
*контроль раздачи и ассортиментного перечня, своевременной подачи блюд;
*обеспечение безопасных условий труда и контроль соблюдения правил техники безопасности и пожарной безопасности;
*формирование заказов продукции, ТМЦ, расходных материалов;
*ведение документации;
*отчетность;
*коммуникации с гостями, администрацией санатория, проверяющими инстанциями, разрешение спорных ситуаций;
Открытие подразделения предприятия на новом объекте;
Формирование в минимальные сроки команды, обеспечившей на протяжении всего сезона четкую, слаженную работу;
При ежедневном трехразовом питании до 760 человек в день в «Книге отзывов и предложений» из 128 отзывов гостей – 124 – благодарности за сервис и качество блюд, 3 (три) нейтральные с пожеланиями в корректировке блюд и лишь только 1 (один) -отрицательный;
По завершению сезона 2016 руководством санатория пролонгирован договор с головным предприятием на предоставление услуг питания по системе «шведский стол» на 2017 год;
обязанности:
*управление, организация работы и взаимодействия подразделений столовой (кухня, склад, обеденные залы), контроль над их деятельностью;
*организация работы, оперативное управление и контроль работы персонала на всех участках;
*организация своевременного обслуживания оборудования для ведения производственного процесса;
*контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм, стандартов питания, технологии приготовления и качества пищи;
*контроль раздачи и ассортиментного перечня, своевременной подачи блюд;
*обеспечение безопасных условий труда и контроль соблюдения правил техники безопасности и пожарной безопасности;
*формирование заказов продукции, ТМЦ, расходных материалов;
*ведение документации;
*отчетность;
*коммуникации с гостями, администрацией санатория, проверяющими инстанциями, разрешение спорных ситуаций;
Открытие подразделения предприятия на новом объекте;
Формирование в минимальные сроки команды, обеспечившей на протяжении всего сезона четкую, слаженную работу;
При ежедневном трехразовом питании до 760 человек в день в «Книге отзывов и предложений» из 128 отзывов гостей – 124 – благодарности за сервис и качество блюд, 3 (три) нейтральные с пожеланиями в корректировке блюд и лишь только 1 (один) -отрицательный;
По завершению сезона 2016 руководством санатория пролонгирован договор с головным предприятием на предоставление услуг питания по системе «шведский стол» на 2017 год;
Период работы:
05 2013 - 03 2016
Должность:
Заместитель директора по общим вопросам (150 человек) - совмещение с должностью заместитель директора по безопасности
Работодатель:
ЧП «Вариант СВ» , ООО «Встреча»
Должностные обязанности и достижения:
Вид деятельности: оздоровительный комплекс в г. Евпатория, Республика Крым (пансионат с размещением 250 человек, ДОЛ - 450 детей) обязанности:
* управление, организация работы и взаимодействия структурных подразделений оздоровительного комплекса, контроль над их деятельностью;
* представление интересов и взаимодействие с органами государственной власти, органами местного самоуправления, юридическими и физическими лицами;
* разработка и реализация концепций направленных на продвижение услуг рекреационного комплекса, представление в Интернете;
* планирование и ведение переговоров по загрузке пансионата и ДОЛ, заключение договоров с компаниями и туристическими агентствами;
* разработка документации и проведение работ, направленных на подготовку к приемке и получение разрешений на начало работы всеми подразделениями рекреационного комплекса в летне-оздоровительном сезоне;
* разработка нормативно-правовых документов, регламентирующих деятельность подразделений оздоровительного комплекса, разъяснение и доведению их до персонала всех структурных подразделений в части их касающейся;
* руководство работами по хозяйственному обслуживанию зданий и помещений, благоустройству, озеленению и уборке территории;
* контроль за техническим состоянием и обслуживанием систем электро-, газо-, водоснабжения, водоотведения и оборудования;
* контроль выполнения правил внутреннего трудового распорядка, соблюдения норм охраны труда, пожарной безопасности, санитарных норм и правил;
Разработана и утверждена документация по ДОЛ (в числе первых ДОЛ вошел в реестр Минобразования РК 2014 г. и первым в 2015 г.)
В установленные сроки разработаны документы, проведены работы и получены разрешения на начало работ в летне-оздоровительные сезоны 2014, 2015 всеми подразделениями (ДОЛ, пансионат, столовые, пляж)
Одними из первых разработаны и утверждены Паспорта антитеррористической защищенности ( ДОЛ, пансионат) и вся документация по антитеррористической защищенности
Обеспечена загрузка пансионата и ДОЛ на уровне 2013 г.
* управление, организация работы и взаимодействия структурных подразделений оздоровительного комплекса, контроль над их деятельностью;
* представление интересов и взаимодействие с органами государственной власти, органами местного самоуправления, юридическими и физическими лицами;
* разработка и реализация концепций направленных на продвижение услуг рекреационного комплекса, представление в Интернете;
* планирование и ведение переговоров по загрузке пансионата и ДОЛ, заключение договоров с компаниями и туристическими агентствами;
* разработка документации и проведение работ, направленных на подготовку к приемке и получение разрешений на начало работы всеми подразделениями рекреационного комплекса в летне-оздоровительном сезоне;
* разработка нормативно-правовых документов, регламентирующих деятельность подразделений оздоровительного комплекса, разъяснение и доведению их до персонала всех структурных подразделений в части их касающейся;
* руководство работами по хозяйственному обслуживанию зданий и помещений, благоустройству, озеленению и уборке территории;
* контроль за техническим состоянием и обслуживанием систем электро-, газо-, водоснабжения, водоотведения и оборудования;
* контроль выполнения правил внутреннего трудового распорядка, соблюдения норм охраны труда, пожарной безопасности, санитарных норм и правил;
Разработана и утверждена документация по ДОЛ (в числе первых ДОЛ вошел в реестр Минобразования РК 2014 г. и первым в 2015 г.)
В установленные сроки разработаны документы, проведены работы и получены разрешения на начало работ в летне-оздоровительные сезоны 2014, 2015 всеми подразделениями (ДОЛ, пансионат, столовые, пляж)
Одними из первых разработаны и утверждены Паспорта антитеррористической защищенности ( ДОЛ, пансионат) и вся документация по антитеррористической защищенности
Обеспечена загрузка пансионата и ДОЛ на уровне 2013 г.
Период работы:
08 2009 - 09 2012
Должность:
Директор розницы Торговой Сети
Работодатель:
ТС "5 Карманоff", ТС "Империя", ТС "Модные люди", ООО «Деловой Бум»
Должностные обязанности и достижения:
Вид деятельности: розничные торговые сети /одежда, обувь, канцелярские товары/
обязанности:
* разработка и обновление концепции брэндинга и продвижения;
* анализ, разработка и внедрение новой системы мотивации, положений, стандартов, регламентов. Формирование организационной структуры;
* анализ и мониторинг деятельности основных конкурентов;
* анализ динамики продаж, контроль ключевых показателей деятельности магазинов, планирование и обеспечение выполнения плана продаж;
* разработка, внедрение стратегий направленных на увеличение объемов продаж;
* подбор и организация обучения персонала, его адаптация;
Внедрение новой эффективной системы мотивации, и как следствие - увеличение объемов продаж;
Разработана новая узнаваемая визуализация магазинов, внедрены новые стандарты обслуживания, и как следствие - увеличение количества лояльных клиентов;
Внедрена программа 1С, разработана система контроля продаж и остатков, обмена информацией по остаткам товара на складах и в магазинах для оперативного управления ими;
обязанности:
* разработка и обновление концепции брэндинга и продвижения;
* анализ, разработка и внедрение новой системы мотивации, положений, стандартов, регламентов. Формирование организационной структуры;
* анализ и мониторинг деятельности основных конкурентов;
* анализ динамики продаж, контроль ключевых показателей деятельности магазинов, планирование и обеспечение выполнения плана продаж;
* разработка, внедрение стратегий направленных на увеличение объемов продаж;
* подбор и организация обучения персонала, его адаптация;
Внедрение новой эффективной системы мотивации, и как следствие - увеличение объемов продаж;
Разработана новая узнаваемая визуализация магазинов, внедрены новые стандарты обслуживания, и как следствие - увеличение количества лояльных клиентов;
Внедрена программа 1С, разработана система контроля продаж и остатков, обмена информацией по остаткам товара на складах и в магазинах для оперативного управления ими;
Период работы:
09 2008 - 07 2009
Должность:
Управляющий развлекательным центром «Турбина» (80 человек) г. Николаев
Работодатель:
ООО «Маркет Сервис 3»
Должностные обязанности и достижения:
Вид деятельности: центр развлечений (боулинг, бильярд, ресторан, ночной клуб
обязанности:
*управление, организация работы и эффективного взаимодействия подразделений центра развлечений, контроль над их деятельностью;
* анализ результативности работы персонала, совершенствование форм и методов работы, разработка и введение мероприятий по их повышению за счет организации контроля над персональными показателями, показателями подразделения и мотивации на дополнительные объемы;
* контроль качества обслуживания клиентов в соответствии со стандартами сервиса;
*анализ финансово-экономических показателей, планирование и соблюдение бюджета, оптимизация расходов;
*контроль кадровых вопросов, мотивация и развитие персонала;
*организация и проведение турниров, шоу-программ, вечеринок, банкетов, корпоративных мероприятий;
*организация проведения рекламных кампаний и PR-акций
Разработка и внедрение стандартов сервиса, новой системы мотивации;
Оптимизация расходов основанная на анализе финансово-экономических показателей;
Разработка мероприятий направленных на узнаваемость клуба, создание положительного имиджа развлекательного центра в городе;
Увеличение до 54% продаж всеми подразделениями центра развлечений;
обязанности:
*управление, организация работы и эффективного взаимодействия подразделений центра развлечений, контроль над их деятельностью;
* анализ результативности работы персонала, совершенствование форм и методов работы, разработка и введение мероприятий по их повышению за счет организации контроля над персональными показателями, показателями подразделения и мотивации на дополнительные объемы;
* контроль качества обслуживания клиентов в соответствии со стандартами сервиса;
*анализ финансово-экономических показателей, планирование и соблюдение бюджета, оптимизация расходов;
*контроль кадровых вопросов, мотивация и развитие персонала;
*организация и проведение турниров, шоу-программ, вечеринок, банкетов, корпоративных мероприятий;
*организация проведения рекламных кампаний и PR-акций
Разработка и внедрение стандартов сервиса, новой системы мотивации;
Оптимизация расходов основанная на анализе финансово-экономических показателей;
Разработка мероприятий направленных на узнаваемость клуба, создание положительного имиджа развлекательного центра в городе;
Увеличение до 54% продаж всеми подразделениями центра развлечений;
Период работы:
04 2008 - 09 2008
Должность:
Управляющий супермаркетом «Fox Mart»(S-4000 кв.м 80 человек)
Работодатель:
ООО «НикМарт»
Должностные обязанности и достижения:
Вид деятельности: розничная торговля электроникой и бытовой техникой
обязанности:
*руководство деятельностью магазина относительно поставок товара, учёта, сохранности и продаж;
*организация работы и оперативное управление персоналом;
*анализ финансово-экономических показателей работы магазина, разработка и внедрение мероприятий по их повышению;
*разрешение конфликтных ситуаций
Нормализация и создание деловой, рабочей обстановки в коллективе, после увольнения прежнего руководства и руководителей отделов супермаркета;
Укомплектование за первый месяц до 96% штата магазина, после приема магазина с 60% персонала, и назначение новых эффективных руководителей отделов;
Выполнение плана продаж от 95% в первый месяц работы и до 107 % в последний
обязанности:
*руководство деятельностью магазина относительно поставок товара, учёта, сохранности и продаж;
*организация работы и оперативное управление персоналом;
*анализ финансово-экономических показателей работы магазина, разработка и внедрение мероприятий по их повышению;
*разрешение конфликтных ситуаций
Нормализация и создание деловой, рабочей обстановки в коллективе, после увольнения прежнего руководства и руководителей отделов супермаркета;
Укомплектование за первый месяц до 96% штата магазина, после приема магазина с 60% персонала, и назначение новых эффективных руководителей отделов;
Выполнение плана продаж от 95% в первый месяц работы и до 107 % в последний
Период работы:
05 1996 - 04 2008
Должность:
Директор филиала по Николаеву и области (10 магазинов, 90 человек)
Работодатель:
Совместное Украинско-Венесуэльское предприятие «Фокус», ООО «Фокус Украина»
Должностные обязанности и достижения:
Вид деятельности: розничная торговля цифровой техникой, фото- видео- техникой, мобильными телефонами, фото- услугами и товарами
обязанности:
*развитие сети магазинов розничной торговли филиала с «нуля» (поиск новых локаций; ведение переговоров по аренде, покупке помещений; организация выполнения ремонтно-строительных работ; получение разрешений в органах государственной власти);
*организация работы сети магазинов, контроль над их деятельностью;
*оперативное руководство деятельностью филиала относительно снабжения, учёта, сохранности и продажи товара через розничные магазины филиала;
*заключение договоров на поставку, формирование заказа и распределение товара для обеспечения оптимальных условий стабильного и эффективного функционирования сети магазинов;
*ценообразование, контроль поставок;
*распределение задач отдельным структурным подразделениям в рамках общих целей и задач;
*контроль кадровых вопросов в филиале, подбор и организация обучения персонала, его адаптация, мотивация;
* представление интересов филиала в органах государственной власти и управления;
* планирование и соблюдение бюджета филиала;
Развитие сети магазинов с «нуля»;
Открытие 7 магазинов за первый год работы;
Форимирование коллектива профессионалов и единомышленников;
В ежемесячных рейтингах по объемам продаж и рентабельности филиал был в первой семерке среди 29 филиалов;
обязанности:
*развитие сети магазинов розничной торговли филиала с «нуля» (поиск новых локаций; ведение переговоров по аренде, покупке помещений; организация выполнения ремонтно-строительных работ; получение разрешений в органах государственной власти);
*организация работы сети магазинов, контроль над их деятельностью;
*оперативное руководство деятельностью филиала относительно снабжения, учёта, сохранности и продажи товара через розничные магазины филиала;
*заключение договоров на поставку, формирование заказа и распределение товара для обеспечения оптимальных условий стабильного и эффективного функционирования сети магазинов;
*ценообразование, контроль поставок;
*распределение задач отдельным структурным подразделениям в рамках общих целей и задач;
*контроль кадровых вопросов в филиале, подбор и организация обучения персонала, его адаптация, мотивация;
* представление интересов филиала в органах государственной власти и управления;
* планирование и соблюдение бюджета филиала;
Развитие сети магазинов с «нуля»;
Открытие 7 магазинов за первый год работы;
Форимирование коллектива профессионалов и единомышленников;
В ежемесячных рейтингах по объемам продаж и рентабельности филиал был в первой семерке среди 29 филиалов;
Образование
Название учебного заведения:
Ленинградское высшее ордена Ленина Краснознаменное училище железнодорожных войск и военных сообщений им. М.В. Фрунзе
Уровень образования:
Инженер по восстановлению и строительству устройств автоматики, телемеханики и связи, командная, тактическая ЖДВ
Факультет:
Командный
Название учебного заведения:
Николаевский техникум железнодорожного транспорта им. академика В.Н. Образцова
Уровень образования:
Техник-электрик, Автоматика и телемеханика на железнодорожном транспорте
Факультет:
АТМ
Курсы и тренинги
Название курса:
Менеджер-предприниматель. Курсы переподготовки офицеров
Название учебного заведения:
Николаевский институт повышения квалификации Гособоронпроммаша Украины
Название курса:
Бизнес-тренинг «Управление персоналом»
Название учебного заведения:
Компания «Федоров и партнеры»