Контроль работы магпзины промежуточный контроль ТМЦ Работа с пеисоналом : обучение, мотивация, адаптация Контроль сохранности ТМЦ Ведение всей необходимой документации.
Период работы:
04 2013 - 08 2016
Должность:
Директор ресторана
Работодатель:
Ип Ленина
Должностные обязанности и достижения:
Приемка и заказ товара ,работа с поставщиками ,проведение инвентаризации ,разработка новых блюд ,прием и обучение персонала,постановка задач и контроль за их выполнением ,
Период работы:
10 2010 - 04 2012
Должность:
Кондитер 5 разряда
Работодатель:
Кафе " Мультик"
Должностные обязанности и достижения:
Приготовление всех видов теста ,оформление заказных тортов ,работа с калькуляциоными картами ,разработка новых видов продукции .