Гражданство РФ Профильное образование обязательно Наличие знаний и опыта работы на аналогичной должности обязателен Организация работы поваров на смене Контроль выполнения работ сотрудниками Приготовление блюд по ТК (ресторанное качество) Контроль качества выпускаемой продукции Контроль за санитарным состоянием кухни, сроки годности, условия хранения , ротация и т.д...