- Приготовление блюд в соответствии с рецептурой и технологическими картами.- Обработка и подготовка сырых продуктов (мясо, рыба, овощи, фрукты и др.) к процессу приготовления.- Контроль сроков годности и качества используемых продуктов.- Соблюдение санитарных норм и правил гигиены на кухне.- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, уборка оборудования и инвентаря после завершения работы...