Обязанности: сервировка столов в соответствии с установленными стандартами; контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертями и салфетками; консультирование посетителей об особенностях блюд и напитков; оказание помощи при выборе блюд; подача блюд и напитков, согласно установленным правилам обслуживания; работа на банкетных мероприятиях; создание в заведении атмосферы...