-Полное ведение учета 1 бара в программе Store-House: приход товара, списание товара, составление калькуляционных и технологических карт совместно с шеф-поваром.-Участие в ежемесячной инвентаризации, анализ недостач и излишек, контроль остатков бара еженедельно-Контроль за изменением меню в R-Keeper-Составление алкогольной декларации. Работа с ЕГАИС...