Выполнение заданий заведующего производством (шеф-повара) по приготовлению, презентации и продаже блюд, напитков и кулинарных изделий Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе Среднее профессиональное образование- программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) Дополнительные профессиональные программы по основному производству организаций питания Дом: 4...