Опыт работы в аналогичной должности на пищевом предприятии не менее 3-5 лет. Пищевое или химическое образование. Образование не ниже среднего, аккуратность, исполнительность. Приготовление образцов пищевой продукции в лаборатории (кондитерские изделия, напитки и др), ведение технологических журналов и базы данных на компьютере. Подготовка и проведение дегустации, обработка результатов дегустации...