Нарезка овощей; изготовление холодных блюд; контроль качества входящего сырья; организация рабочего места, наведение и поддержание порядка; участие в составление меню; знание рецептуры, технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования блюд среднее профессиональное образование; опыт работы не менее 1 года; наличие действующей санитарной книжки Адрес места ...