Обязанности:

Организация производственного процесса, технологический и операционный контроль нескольких торговых точек (пекарен,кулинарии)

Обеспечение бесперебойной работы торговых точек, выполнение планов продаж, производств

Контроль качества

Работа с персоналом

Работа с контролирующими и надзорными органами

Управление производственным персоналом

Контроль за санитарным состоянием торговых точек

Контроль эксплуатации и технического состояния производственного оборудования и инвентаря

Контроль и учет инкассации

Ведение документооборота всего предприятия

Поиск новых торговых точек, расчет трафика, презентация

Высшее образование, стаж работы более 5 лет, полная занятость

Высшее образование (специализация: экономика, менеджмент)

Управленческий опыт работы в сфере торговли продуктов питания или общественного питания

Опыт организации производственного процесса

Опыт работы с персоналом

Опыт технологического и операционного контроля, работы с СЭС и знание основных требований и положений

Опыт в работе с контроилирующими организациями

Уверенный пользователь (офис, интернет), 1С

Направленность на результат, умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость

Опыт открытия предприятий с "Нуля"

Официальное трудоустройство

Рост заработной платы по мере роста сети

Премии, бонусы по результатам работы

Опыт работы: более 5 лет
График работы: полный рабочий день