Обслуживание гостей на высоком уровне с предоставлением достаточного ассортимента продукции зарубежного и отечественного производства.
Предоставление гостям полную информацию по различным напиткам, рекомендации по выбору напитков.
Декантировать, подавать вино.
Быть внимательным и вежливым, соблюдать правила внутреннего распорядка.
Строго соблюдать кассовую дисциплину, знать и исполнять инструкцию по работе на кассово-операционной системе.
Правильно производить расчеты с гостями.
Знать сорта и виды отечественных и импортных товаров, а также их краткую товароведческую характеристику.
Знать порядок составления и своевременно представлять в бухгалтерию по установленной форме отчеты о движении и остатке товаров, учитываемых в суммовом выражении.
Проверять наличие вин и алкогольных напитков на складе изделий, получаемых со склада
Соблюдать установленную руководством форму одежды.
Обеспечивать надлежащее санитарное состояние торгового зала, подсобного помещения, торгово-технологического оборудования и инвентаря.
Ginza Project - это международный ресторанный холдинг, владеющий и управляющий более чем сотней заведений в Петербурге, Москве, Нью-Йорке, Лондоне. Холдинг ежегодно открывает до 10 новых проектов и активно осваивает новые рынки и направления.
График работы 2/2 с 12.00 до 24.00
Зарплата от 40000+ % по итогам собеседования