Должностные обязанности:
Организация производственного процесса пекарни; контроль соблюдения технологии производства хлебобулочных изделий; руководство коллективом, постановка задач на смену, контроль их исполнения; разработка новых видов изделий; контроль качества входного сырья и готовых изделий; взаимодействие с проверяющими и контролирующими инстанциями; обучение персонала.
Адрес:
Екатеринбург, ул. Академика Сахарова, д. 107 стр. 1

Средне-специальное образование, стаж работы 1-3 года, полная занятость
Среднее профессиональное образование; опыт работы на хлебопекарном производстве не менее 2-х лет; успешный опыт руководящей работы; знание технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий; знание нормативно-технологической документации, основных схем сертификации продукции; знание товароведческой характеристики сырья, нормы выхода готовых изделий; уверенный пользователь ПК; энергичность, коммуникабельность, организаторские способности.

Достойный уровень вознаграждения; премирование по результатам работы; надбавку за выслугу лет; полный спектр социальных льгот; компенсационный пакет (льготное питание, добровольное медицинское страхование); внутрикорпоративное обучение и развитие; перспективу профессионального и карьерного роста; стабильную работу в дружной команде профессионалов. Полный рабочий день на территории работодателя

Опыт работы: 1-3 года
График работы: гибкий график