a
b
c
d
Зарплата:
от 27000 руб.
Регион:
Занятость:
Полная занятость
Работодатель:
Образование:
Неполное высшее
Возраст:
Не указан
Последнее обновление:
13.03.2019
Обязанности
В отель SMOLINOPARK требуется энергичный, самостоятельный и ответственный МЕНЕДЖЕР РЕСТОРАНА, заинтересованный в профессиональном развитии и совершенствовании.
Мы предлагаем:
1. Сменный график работы, плавющие выходные. Дневные и ночные смены. 2. Оплату труда: оклад + %. Выплачивается своевременно в полном объеме. 3. Доставку служебным транспортом (из центра города, Комсомольской площади, Ленинского района, Новосинеглазово) на работу и обратно. Дорога от центра города занимает не более 30 минут, из Ленинского района, Новосинеглазово не более 15 минут. 4. Бесплатное питание (обед, ужин). 5. Профессиональное развитие и опыт работы в одном из лучших отелей и ресторанов Челябинска. 6. Возможность карьерного роста 7. Предоставление льгот на услуги отеля SMOLINOPARK. 8. Корпоративные мероприятия (в т.ч. для детей сотрудников). 9. Дополнительные бонусы: неповторимая атмосфера загородного отеля на берегу озера, свежий воздух и пение птиц.
Обязанности:
1. Организация и контроль подготовки залов, бара к обслуживанию. 2. Организация и контроль уборки залов, бара и оборудования. 3. Организация и контроль подготовки и обслуживания «шведского» стола. 4. Организация и контроль работы персонала (официанты, бармены). Обучение персонала. 5. Контроль исполнения заказов на блюда и напитки. 6. Контроль подготовки счета клиента и принятия оплаты.. 7. Участие в обслуживании гостей. 8. Рассмотрение претензий, связанных с неудовлетворительным обслуживанием гостей, проведение соответствующих организационно-технические мероприятия. 9. Проведение ревизий. 10. Подготовка и проведение банкетов: подготовка помещения, организация и контроль расстановки мебели, сервировка и оформление столов, взаимодействие с заказчиком во время банкета.
Мы предлагаем:
1. Сменный график работы, плавющие выходные. Дневные и ночные смены. 2. Оплату труда: оклад + %. Выплачивается своевременно в полном объеме. 3. Доставку служебным транспортом (из центра города, Комсомольской площади, Ленинского района, Новосинеглазово) на работу и обратно. Дорога от центра города занимает не более 30 минут, из Ленинского района, Новосинеглазово не более 15 минут. 4. Бесплатное питание (обед, ужин). 5. Профессиональное развитие и опыт работы в одном из лучших отелей и ресторанов Челябинска. 6. Возможность карьерного роста 7. Предоставление льгот на услуги отеля SMOLINOPARK. 8. Корпоративные мероприятия (в т.ч. для детей сотрудников). 9. Дополнительные бонусы: неповторимая атмосфера загородного отеля на берегу озера, свежий воздух и пение птиц.
Обязанности:
1. Организация и контроль подготовки залов, бара к обслуживанию. 2. Организация и контроль уборки залов, бара и оборудования. 3. Организация и контроль подготовки и обслуживания «шведского» стола. 4. Организация и контроль работы персонала (официанты, бармены). Обучение персонала. 5. Контроль исполнения заказов на блюда и напитки. 6. Контроль подготовки счета клиента и принятия оплаты.. 7. Участие в обслуживании гостей. 8. Рассмотрение претензий, связанных с неудовлетворительным обслуживанием гостей, проведение соответствующих организационно-технические мероприятия. 9. Проведение ревизий. 10. Подготовка и проведение банкетов: подготовка помещения, организация и контроль расстановки мебели, сервировка и оформление столов, взаимодействие с заказчиком во время банкета.
Требования
Неполное высшее образование, стаж работы 1-3 года, полная занятость
1. Опыт работы менеджером (администратором) ресторана ОБЯЗАТЕЛЕН не менее 1 года. 2. Хорошее знание гастрономии, винной карты, правил сервировки столов. 3. Знание стандартов ресторанного обслуживания. 4. Организационные и административные навыки. 5. Навыки организации и контроля работы персонала. 6. Коммуникативные навыки. 7. Самоорганизованность и стрессоустойчивость.
1. Опыт работы менеджером (администратором) ресторана ОБЯЗАТЕЛЕН не менее 1 года. 2. Хорошее знание гастрономии, винной карты, правил сервировки столов. 3. Знание стандартов ресторанного обслуживания. 4. Организационные и административные навыки. 5. Навыки организации и контроля работы персонала. 6. Коммуникативные навыки. 7. Самоорганизованность и стрессоустойчивость.
Дополнительная информация
Опыт работы: 1-3 года
График работы: сменный график
График работы: сменный график