- Работа с сырьем - мясо/рыба/птица (фарши, котлеты, рулеты, порционные блюда и т.д. и т.п.) - Приготовление полуфабрикатов; - Обжарка полуфабрикатов; доведение блюд до готовности; выкладка готовых блюд на раздачу; - Помощь в приготовлении блюд в горячем цехе;
Требования
- Опыт работы в аналогичной должности; - Знание и владение технологиями приготовления полуфабрикатов из мяса/ рыбы/птицы. - Знание и соблюдение норм и технологии приготовления блюд по ТТК; - Знание и соблюдение санитарных норм и правил.
Условия работы
- Оформление по ТК; - Работа в стабильной компании; - График работы 5х2 с 7.00 до 16.00 ; - Работа в кафе 5 минут в разных районах города при наличии вакансии; - Служебное питание, униформа.