Осуществлять руководство работой по экономическому планированию в ресторане. Разработка стратегии ресторана с целью адаптации его хозяйственной деятельности и системы управления к изменяющимся в условиях рынка внешним и внутренним экономическим условиям. Организовывать разработку плановых экономических нормативов материальных и трудовых затрат, тарифов с учетом спроса и предложения и с целью обеспечения запланированного объема прибыли. Принимать меры по повышению конкурентоспособности изготавливаемой продукции, повышению рентабельности производства, увеличению прибыли, устранению потерь и непроизводительных расходов. Контроль за выполнением плановых заданий 6.Подготавливать предложения по конкретным направлениям изучения рынка с целью определения перспектив развития ресторана, осуществлять координацию проведения исследований, направленных на повышение эффективности его хозяйственной деятельности. 7.Координировать работу подчиненных , определять полномочия.

Законы и иные нормативные правовые акты, методические и нормативные документы, касающиеся финансово-экономической деятельности предприятий; организационную структуру управления предприятия, перспективы его технического и финансово-экономического развития.

Дополнительная информация по адресу: 123001, г. Москва, ул Садовая Б., д. 14, эт/пом/ком.1/I/64
Дополнительная информация по вакансии: Ответственность
Профессия: Директор по экономике
График работы: Полный рабочий день
Количество рабочих мест: 1
Дополнительные бонусы: Инфраструктурная доступность
Опыт работы (лет): 5 лет