Организация подготовки кафе к обслуживанию гостей, составление графика работы персонала, контроль за работой персонала (за соблюдением всех правил рабочего порядка, установленных стандартов), учет рационального использования моющих и дезинфицирующих средств, ведение текущей документации, проведение плановых инвентаризаций.

Опыт работы в сфере общественного питания на аналогичной позиции.
Знание менеджерской части R-keeper (закрытие смены, отчеты).
ПК - уверенный пользователь (MS Excel).
Умение выстраивать отношения в коллективе.
Умение разрешать сложные ситуации с гостями.
Высокие коммуникативные способности, умение работать в режиме многозадачности и в достаточно активном ритме.
Наличие мед.книжки действующей или готовность ее оперативно оформить.

Дополнительная информация по адресу: г. Москва, Казанский вокзал, м. Комсомольская
Дополнительная информация по вакансии: Общепит, кафе, ресторан
Работа с компьютером
Профессия: Менеджер
График работы: Сменный график
Количество рабочих мест: 2
Дополнительные бонусы: Питание за счет предприятия
Опыт работы (лет): 1 год