В кафе-бар "Салун" требуется повар универсал. Кавказская и
Европейская кухня. Заработная плата указана за выход.
Ресторан работает с 10:00 до 00:00. Развозим по домам,
кормим бизнес ланчем. Полная занятость, график договорной.
Обязанности повара:
приготовление необходимых блюд;
правильная обработка продуктов (мытье, чистка, варка,
выпекание, жарка и т. д);
красивое оформление блюд для подачи;
правильное хранение продуктов с учетом норм товарного
соседства;
контроль сроков годности продуктов;
составление списка продуктов, необходимых для покупки;
поддержание чистоты на своем рабочем месте;
изучение жалоб и предложений клиентов по приготовлению еды.
Требования к повару:
наличие профильного образования и опыта работы (не всегда);
выполнение всех санитарно-эпидемиологических норм и правил
гигиены;
производство еды с соблюдением технологии приготовления и
рецептуры блюд;
знание сроков и условий хранения продуктов;
наличие санитарной книжки;

Контактное лицо: Анна

Район города: Октябрьский

Сфера деятельности: Ресторанный бизнес, фастфуд

Специализация: персонал на кухню

Тип занятости: постоянная

Опыт работы: от 1 года до 3 лет