Обязанности: - Подготовка сырья и приготовление заготовок; - Приготовление салатов, первых, горячих блюд и гарниров, напитков; - Строгое соблюдение рецептур и технологии приготовления; - Порционирование и отпуск готовой продукции в соответствии с меню; - Постоянный контроль качества готовой продукции; - Знание и строгое соблюдение санитарных правил при производстве кулинарной продукции, гигиены рабочего места, правил личной гигиены.
Требования
- Умение работать по технологическим картам; - Среднее специальное (профессиональное) образование, курсы поваров; - Наличие оформленной санитарной книжки (медосмотр, санитарно-гигиеническое обучение и аттестация);
Условия работы
- Оформление по TK РФ; Пятидневная рабочая неделя; - Стабильная зарплата 2 раза в месяц; - Бесплатная униформа; - Бесплатное питание; - Медосмотр и гигиеническая аттестация в период работы за счёт работодателя.