Вакансия компании: Руки ВВерх и NEBAR
Описание компании:

Крупная сеть баров Руки ВВерх! и NEBAR

Должностные обязанности:

"Руки Вверх Бар" - это индивидуальный, культовый проект
ресторанного бизнеса по всей России, место которое сочетает
в себе ресторан, бар, клуб 90х. Вместе с основателем
поп-группы "Руки вверх!" Сергеем Жуковым, заведения
работают в Москве, Петербурге, Сочи, Самаре, Казани,
Новосибирске, Якутске, Сыктывкаре и т. д.
Откликаясь на данную вакансию, Вы соглашаетесь с тем, что
попадете в "золотую" команду профессионалов, которая
покорит еще немало городов России, так как сеть баров
расширяет свои границы! Если Вы готовы развиваться вместе с
компанией, готовы к релокации в новые города за интересными
проектами, то мы ждем именно Вас!

Вам предстоит:

- Обеспечивать эффективную бесперебойную деятельность бара;

- Анализировать все показатели работы бара;

- Развивать персонал объекта (20-40 человек)

- Контроль и поддержание чистоты в заведении;

- Взаимодействовать с контрагентами и проверяющими
организациями;

- Проводить тренинги по продажам, сервису;

- Находить индивидуальный подход к каждому.

Требования к квалификации:

- Руководящий опыт работы в ресторанной сфере или сфере
услуг от 3-х лет;

- Уметь работать на любой позиции;

- Готовность к командировкам по России, обучающие
стажировки (до 2 мес. );

- Умение работать в режиме многозадачности, режиме 24/7,
опыт работы с большим потоком гостей;

- Свободное владение программ Microsoft Office, Excel,
знание кассовых терминалов 1С, liko (R-keeper).

- Положительный опыт с контролирующими органами,
проверяющими организациями, взаимодействие с
государственными органами;

- Знание структуры технологических процессов на
производстве, оборудования, учетной политики,
ценообразования, стандартов обслуживания, санитарных норм;

- Высокий уровень коммуникативных навыков, лидерские
качества, высокая работоспособность, умение быстро
реагировать на нововведения.

- Работа в крупной федеральной сети, официальное
трудоустройство;

- Возможность карьерного роста;

- Стабильный доход (оклад+ выполнение KPI показателей);

- Заработную плату на период стажировки;

- Возможность побывать в новых городах России;

- Стать участником новых ресторанных бизнес проектов;

- График работы: 5/2, выходные вс. и пн. Пт, сб - ночные
смены

[#3811438#]

Контактное лицо: Екатерина

Метро: Тверская м.

Специализация: другое

Тип занятости: постоянная

Опыт работы: от 1 года до 3 лет