Управление и контроль работы персоналаОрганизация и проведение банкетовПроведение ежемесячной инвентаризацииКонтроль санитарного и технического состояния ресторанаКонтроль за качеством уборки ресторана и оборудования залаКонтроль за подготовкой зала ресторана к обслуживаниюКонтроль за различными методами (способами) подачи блюд (за сервировкой стола, вин, алкогольных и безалкогольных напитков)Контроль за подготовкой счета для клиента и принятием оплатыКонтроль за соблюдением техники безопасности на рабочих местахУчастие в подготовке меню и организации подготовки рекламных материалов
Условия работы
Ресторан-бар Белый Жираф - ресторан в Люберцах. Ресторан находится в здании Отеля Silky WayМосковская область, г. Люберцы, пос. Октябрьский, ул. Ленина, 45
Дополнительная информация
График работы: Гибкий графикОпыт работы: От 1 годаТребования: Умение работать в команде, управлять коллективомОпыт работы от 1 годаКоммуникабельностьГрамотная русская речьОтветственностьДоброжелательностьСтрессоустойчивость