a
b
c
d
Зарплата:
150000 - 200000 руб.
Регион:
Занятость:
Полная занятость
Образование:
Высшее
Возраст:
Не указан
Последнее обновление:
24.07.2018
Обязанности
1) Стратегическое и тактическое планирование работы завода (разработка-защита-исполнение):
- мониторинг объёмов производства и затрат
-контроль работы производства: организация материального учета, контроль и анализ ежедневных технологических и технических потерь в процессе производства продукции и т.д.
- выполнение плановых показателей по производству
-постоянный мониторинг экономической ситуации на рынке производства продуктов питания и оперативное реагирование на нее путем повышения эффективности следующих направлений: разработка рецептур (согласно потребительскому спросу), усовершенствование технологического и производственного процесса, конкурентоспособный уровень заработной платы работников, бережное использование энергоресурсов, эффективная загруженность оборудования и т.д.
- бюджетирование, анализ и планирование хозяйственной деятельности, оптимизация затрат
- взаимодействие с контролирующими и другими органами
2) Оперативное управление следующими структурами:
пЂ технической службой,
пЂ производственными подразделениями,
пЂ технологическим отделом,
пЂ отделом контроля качества,
пЂ ветеринарным врачом.
- мониторинг объёмов производства и затрат
-контроль работы производства: организация материального учета, контроль и анализ ежедневных технологических и технических потерь в процессе производства продукции и т.д.
- выполнение плановых показателей по производству
-постоянный мониторинг экономической ситуации на рынке производства продуктов питания и оперативное реагирование на нее путем повышения эффективности следующих направлений: разработка рецептур (согласно потребительскому спросу), усовершенствование технологического и производственного процесса, конкурентоспособный уровень заработной платы работников, бережное использование энергоресурсов, эффективная загруженность оборудования и т.д.
- бюджетирование, анализ и планирование хозяйственной деятельности, оптимизация затрат
- взаимодействие с контролирующими и другими органами
2) Оперативное управление следующими структурами:
пЂ технической службой,
пЂ производственными подразделениями,
пЂ технологическим отделом,
пЂ отделом контроля качества,
пЂ ветеринарным врачом.
Требования
II. Требования:
1) Высшее образование (технолог пищевого производства, экономика).
2) Желательно: наличие поступательной карьерной цепочки (бригадир\мастер - начальник цеха/производства - и т.д.).
3) Успешный опыт работы в аналогичной должности на производстве от 3-х лет.
4) Знание полного цикла производства продуктов питания из мяса, а также полуфабрикатов.
5) Приветствуется знание методологий Бережливого производства (Kaizen, Дао Тайота и т.п.)
6) Знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства;
7) Опыт руководства коллективом не менее 300 человек;
8) Опыт работы на крупных пищевых предприятиях в аналогичной должности не менее 3-х лет;
9) ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ владение принципами системы менеджмента ХАССП;
ОПЫТ РАБОТЫ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ
1) Высшее образование (технолог пищевого производства, экономика).
2) Желательно: наличие поступательной карьерной цепочки (бригадир\мастер - начальник цеха/производства - и т.д.).
3) Успешный опыт работы в аналогичной должности на производстве от 3-х лет.
4) Знание полного цикла производства продуктов питания из мяса, а также полуфабрикатов.
5) Приветствуется знание методологий Бережливого производства (Kaizen, Дао Тайота и т.п.)
6) Знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства;
7) Опыт руководства коллективом не менее 300 человек;
8) Опыт работы на крупных пищевых предприятиях в аналогичной должности не менее 3-х лет;
9) ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ владение принципами системы менеджмента ХАССП;
ОПЫТ РАБОТЫ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ
Условия работы
IV. Условия:
1) Ожидания по заработной плате от 150 000 до 200 000 рублей
2) Оформление по ТК РФ
3) Комфортабельная квартира
4) Оплата переезда
1) Ожидания по заработной плате от 150 000 до 200 000 рублей
2) Оформление по ТК РФ
3) Комфортабельная квартира
4) Оплата переезда
Дополнительная информация
Опыт: Более 5 лет