Осуществляет руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой, обеспечивая эффективное взаимодействие производственных подразделений - цехов и участков, направляет их деятельность на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания посетителей. Организует своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами, необходимыми для ведения производственного и торгово-обслуживающего процесса. Обеспечивает высокий уровень эффективности производства, внедрение новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания и организации труда. С учетом рыночных методов хозяйствования изучает спрос потребителей на продукцию общественного питания.
Требования
Бухгалтер для работы в столовой ( с исполнением обязанностей заведующей столовой) или заведующая столовой с исполнением обязанности бухгалтера. (Обслуживаются около 40 чел.)
Дополнительная информация
Адрес места работы: Алтайский край Дополнительная информация по адресу: 659100, г Заринск, ул Промышленная, д. 32 Дополнительная информация по вакансии: Сохраненное рабочее место Ответственность Дисциплинированность Пунктуальность Профессия: Заведующий столовой График работы: Полный рабочий день Количество рабочих мест: 1 Дополнительные бонусы: Социальный пакет Опыт работы (лет): 1 год