Обязанности:

Организовывать и контролировать работу бариста во всей сети кофеен согласно стандартам;

Контролировать соблюдение санитарных и гигиенических норм;

Организовывать работу с поставщиками;

Обучать, адаптировать и развивать сотрудников;

Контролировать ведение ЕГАИС;

Знать в совершенстве продукцию и технологию приготовления напитков;

Набирать штат сотрудников на все кофейни;

Организовывать работу кофейни на выезды;

Организовывать и подготавливать сотрудников к российским конкурсам бариста;

Держать показатели работы бара в норме;

Работать над увеличением продаж и выручки бара;

Ведение документооборота бара.

Стаж работы 3-5 лет, полная занятость

Опыт работы бариста/менеджером/управляющим не менее 3-х лет;

Ты любишь кофе, очень хорошо в нем разбираешься и готов делиться этим с миром =);

Владение латте-арт на высоком уровне;

Организаторские способности;

Умение строить слаженную и позитивную команду;

Высокая работоспособность;

Презентабельный внешний вид;

Умение оперативно и ответственно решать поставленные задачи;

Высокий уровень самодисциплины;

Желание разиваться и расти вместе с командой (это важно =) )

График работы 5/2 с плавающими выходными;

Вкусно кормим за наш счет;

Обязательно пройти обучение стандартам кофейни на всех подразделениях (бар, кухня, зал);

Стабильная и приятная заработная плата 2 раза в месяц;

Работа в крупной компании с возможностью карьерного роста.

Опыт работы: 3-5 лет
График работы: полный рабочий день