1. Прием и оформление необходимых документов.
2. Обеспечение работы по эффективному и культурному обслуживанию посетителей, созданию для них комфортных условий.
3 Контроль за
- своевременной подготовкой номеров к приему прибывающих в отель;
- соблюдением чистоты в отеле;
- регулярной сменой белья в номерах;
- сохранностью имущества и оборудования;
-соблюдением работниками организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда
- исполнением работниками указаний руководства отеля
4. Информирование руководство отеля об имеющихся недостатках в обслуживании отдыхающих, принятие мер к их ликвидации.
5.Рассмотрение претензий, связанных с неудовлетворительным обслуживанием гостей и проведение соответствующих организационно-технических мероприятий.
6. Прием мер к разрешению конфликтов, возникающих при обслуживании проживающих.
7 Доводит до сведения горничных поставленные перед ними задачи; проверяет готовность работников к решению поставленных задач; распределяет участки работ между работниками.
8. Корректирует работу персонала, назначает работников на выполнение определенных работ при возникновении незапланированных или нестандартных ситуаций, при сбоях в общем порядке работы.
9. Организует (при необходимости) взаимозаменяемость работников.
10. Определяет приоритеты и очередность выполнения рабочих задач.
11. Организует наблюдение и контроль за соблюдением графика работ,
12. Проверяет обеспеченность работников материально-техническими, информационными ресурсами, необходимыми для выполнения возложенных на работников обязанностей.
13. Оценивает качество работы горничных, рациональное использование рабочего времени, а также определяет возможность возложения на работника дополнительных обязанностей.