• Приготовление блюд (салаты, гарниры, супы, горячие блюда, закуски) в соответствии с технологическими картами;

• Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции.

• Соблюдение санитарно-гигиенических требований.

• Постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт;

• Участие в проведении инвентаризаций

• Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет.

• Знание технологии приготовления блюд горячего и холодного цеха обязательно.

• Приветствуется профильное образование;

• Чистоплотность, ответственность;

• Наличие санитарной книжки

Адрес места работы: Оренбургская область, г. Оренбург, Алтайская улица Дом: 5/2 Дополнительная информация по вакансии:
Работа в Оренбургском подворье (Национальная деревня).
Профессия: Повар График работы: Полный рабочий день Количество рабочих мест: 1 Опыт работы (лет): 2 года Специальность по образованию: повар