Неполное среднее образование, стаж работы 1-3 года, полная занятость
осуществлять обслуживание гостей бара;
способность поддержать душевную беседу с гостем;
постоянное расширение своих знаний о новых сортах и видах алкоголя;
контроль исправности барного оборудования;
точное отслеживание количества остатков в баре и осуществление своевременных заказов продукции;
соблюдение правил хранения продукции;
умение работать в команде;
ответственность и стрессоустойчивость;
наличие санитарной книжки;
обучать помощников бармена;
соблюдение сан.норм
Приготовление напитков, консультирование гостей по меню бара;
составление стоп и хот листа, подготовка барной посуды, инвентаря и оборудование к рабочей смене, участие в ревизиях, ген. уборках, закрытие кассовых смен