Организация работы собственного производства гипермаркета;
Контроль качества готовой продукции;
Формирование плана-меню готовой продукции;
Организация и проведение ежемесячной инвентаризации;
Приём сырья и оформление заявок.
Требования
Высшее образование, стаж работы 1-3 года, полная занятость
Высшее технологическое образование (желательно по направлению "Производство общественного питания").
Опыт работы в общественном питании по направлениям:"мясо-рыба, кулинария" в должности технолога.
Профессиональное знание технологий производства общественного питания. Лидерские качества. Умение работать с людьми. Владение навыками ведения документооборота по производству.
Условия работы
Официальная заработная плата. Полный пакет социальных гарантий. Интересная работа в команде профессионалов. Обучение и возможность карьерного роста. Собственный негосударственный фонд.
Дополнительная информация
Опыт работы: 1-3 года График работы: полный рабочий день