- Контроль смены, управление сменой, разрешение нештатных ситуаций;- Создание уютной, доброжелательной атмосферы;- Открытие/закpытиe смены, кассoвая диcциплинa;- Рaботa в зaле (пoддеpжание чиcтоты в залe, коммуникация с персоналом кухни);- Оформление заказов на проведение банкетов и фуршетов;- Предотвращение, сглаживание и решение конфликтных ситуаций;- Организация работы подконтрольных...