Вакансии по специальности заместитель директора / заместитель руководителя с зарплатой от 20 000 руб.

Вакансии в Екатеринбурге >> Гостиницы/ Развлечения/ Туризм >> Рестораны / Общественное питание >> Заместитель директора / Заместитель руководителя в Екатеринбурге

Обязанности: Контроль за работой кухни, качеством принимаемой и отпускаемой продукции Соблюдение технологических процессов, норм и правил гигиены Расчет себестоимости отпускаемых блюд Составление заявок, контроль запасов продукции Проработка меню и составление технологических карт Контроль соблюдения технологий приготовления Проведение ежемесячных ревизий Поддержание чистоты и порядка на кухне...

График работы: Полная занятость • Образование: Среднее специальное

Подробнее

Вакансии в Екатеринбурге >> Гостиницы/ Развлечения/ Туризм >> Рестораны / Общественное питание >> Заместитель директора / Заместитель руководителя в Екатеринбурге

В новую столовую открытого типа на Уралмаше требуется заведующий производством. Обязанности: планирование, организация пищевого производства, подбор производственного оборудования, укомплектация цехов, Контроль и распределение загрузки производственного оборудования, подбор и расстановка кадров, организация работы персонала (порядка 10 чел...

График работы: Полная занятость • Образование: Среднее специальное

Подробнее

Вакансии в Екатеринбурге >> Гостиницы/ Развлечения/ Туризм >> Рестораны / Общественное питание >> Заместитель директора / Заместитель руководителя в Екатеринбурге

Мегамарт - это уральское отделение федеральной торговой сети Дикси, входит в топ 5 крупнейших сетей России. По итогам народной премии УРФО 2017, Мегамарт стал победителем в номинации «Супермаркет года». На сегодняшний день в нашей компании работает более 5000 сотрудников. Приглашаем присоединиться к нашей команде. Опытные наставники научат вас всему необходимому и поддержат в любой ситуации...

График работы: Полная занятость • Образование: Не имеет значения

Подробнее

Вакансии в Архангельске >> Гостиницы/ Развлечения/ Туризм >> Рестораны / Общественное питание >> Заместитель директора / Заместитель руководителя в Архангельске

Мегамарт - это уральское отделение федеральной торговой сети Дикси, входит в топ 5 крупнейших сетей России. По итогам народной премии УРФО 2017, 2018, Мегамарт стал дважды победителем в номинации «Супермаркет года».На сегодняшний день в нашей компании работает более 5000 сотрудников. Приглашаем к сотрудничеству руководителя пищевого производства...

График работы: Полная занятость • Образование: Среднее специальное

Подробнее

Архангельск

Требуется технолог в сфере общественного питания Обязанности Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения, организация бесперебойного производства качественной продукции Среднее образование, стаж работы 1-3 года, полная занятость Опыт работы технологом Знание СанПиН, требований законодательных и нормативных актов РФ в области общественного питания Знание технологической...

График работы: Полная занятость • Образование: Среднее

Подробнее

Вакансии в Екатеринбурге >> Гостиницы/ Развлечения/ Туризм >> Рестораны / Общественное питание >> Заместитель директора / Заместитель руководителя в Екатеринбурге

Вакансии в Перми >> Гостиницы/ Развлечения/ Туризм >> Рестораны / Общественное питание >> Заместитель директора / Заместитель руководителя в Перми

Мегамарт - это уральское отделение федеральной торговой сети Дикси, входит в топ 5 крупнейших сетей России. По итогам народной премии УРФО 2017, Мегамарт стал победителем в номинации «Супермаркет года». На сегодняшний день в нашей компании работает более 5000 сотрудников. Приглашаем присоединиться к нашей команде. Опытные наставники научат вас всему необходимому и поддержат в любой ситуации...

График работы: Полная занятость • Образование: Не имеет значения

Подробнее

Пермь

Должностные обязанности: Предложения по введению новых блюд и их проработка Оформление технологической документации (ТТК, ТК, меню, недельное меню и т.д.) Бракераж и составление актов по качеству Контроль за ведением производственной документации (бракеражный журнал, журнал здоровья и т.д.) Анализ возвратов и списаний продукции...

График работы: Полная занятость • Образование: Не имеет значения

Подробнее

Вакансии в Челябинске >> Гостиницы/ Развлечения/ Туризм >> Рестораны / Общественное питание >> Заместитель директора / Заместитель руководителя в Челябинске

Вакансии в Омске >> Гостиницы/ Развлечения/ Туризм >> Рестораны / Общественное питание >> Заместитель директора / Заместитель руководителя в Омске

Обязанности: организация производственного процесса пекарни контроль соблюдения технологии производства хлебобулочных изделий руководство коллективом, постановка задач на смену, контроль их исполнения разработка новых видов изделий контроль качества входного сырья и готовых изделий взаимодействие с проверяющими и контролирующими инстанциями обучение персонала Средне-специальное образование, стаж...

График работы: Полная занятость • Образование: Среднее специальное

Подробнее

Омск

Новое направление в группе компаний «Суши-Маркет»!!! Мы открыли новый производственный цех службы доставки!!! Ведем набор ПОВАРОВ-УНИВЕРСАЛОВ и ПОВАРОВ-ПИЦЦАМЕЙКЕРОВ в свою дружную и профессиональную команду! Если ты – позитивный и ответственный повар-профессионал, умеющий готовить вкусно, быстро и по высоким стандартам качества, мы ждем тебя! Работа по адресу: ул...

График работы: Полная занятость • Образование: Среднее специальное

Подробнее

Вакансии в Екатеринбурге >> Гостиницы/ Развлечения/ Туризм >> Рестораны / Общественное питание >> Заместитель директора / Заместитель руководителя в Екатеринбурге

Вакансии в Новосибирске >> Гостиницы/ Развлечения/ Туризм >> Рестораны / Общественное питание >> Заместитель директора / Заместитель руководителя в Новосибирске

Обязанности: контроль и организация работы персонала кухни разработка меню, контроль за технологией приготовления продукции, нормы закладки сырья и соблюдение работниками санитарных требований контроль сроков поступления и реализации, ассортимент, количество и качество поступивших со склада продовольственных товаров, полуфабрикатов и сырья контроль за технологией приготовления продукции, нормами...

График работы: Полная занятость • Образование: Среднее специальное

Подробнее

Вакансии в Новосибирске >> Гостиницы/ Развлечения/ Туризм >> Рестораны / Общественное питание >> Заместитель директора / Заместитель руководителя в Новосибирске

Обязанности: обеспечение бесперебойной работы столовой , приготовление вкусной еды, с соблюдением всех технологических процессов .Соблюдение СанПин 2.4.5.2409-08, опыт работы на всех позициях . Чистоплотность . Требования: Опыт работы не менее 3-х лет , профильное образование , желание работать .Наличие санитарной книжки обязательно. Условия: Полный соц...

График работы: Полная занятость • Образование: Среднее специальное

Подробнее

Вакансии в Новосибирске >> Гостиницы/ Развлечения/ Туризм >> Рестораны / Общественное питание >> Заместитель директора / Заместитель руководителя в Новосибирске

Обязанности:Разработка и ввод новых видов продукции. Опыт работы с рыбой и рыбной продукцией Составление технологических карт, калькуляция блюд. Контроль технологической дисциплины. Внедрение и контроль выполнения изменений, направленных на повышение эффективности производственных процессов и на уменьшение расхода и потерь сырья и материалов. Контроль над качеством производства, ведение журналов...

График работы: Полная занятость • Образование: Высшее

Подробнее

Вакансии в Екатеринбурге >> Гостиницы/ Развлечения/ Туризм >> Рестораны / Общественное питание >> Заместитель директора / Заместитель руководителя в Екатеринбурге

У нас есть по-настоящему стоящая идея - возрождать русскую кухню, и вместе с ней культуру и традиции, восстанавливать наши корни! Мы создаем много ценного и полезного для людей! Мы качественно меняем жизнь к лучшему! Если Вы разделяете нашу идею, хотите быть полезным и усилить компанию, тогда приходите и побеждайте в конкурсе на вакансию «Старший повар овощного цеха (в ночь)»! Наш старший повар:...

График работы: Полная занятость • Образование: Среднее

Подробнее

Вакансии в Самаре >> Гостиницы/ Развлечения/ Туризм >> Рестораны / Общественное питание >> Заместитель директора / Заместитель руководителя в Самаре

«Реста Менеджмент» предлагает работу в лучших ресторанах Екатеринбурга, представляющих самые популярные гастрономические традиции мира. Если вы готовы расти и развиваться в сфере гостеприимства, не боитесь трудностей и считаете себя профессионалом своего дела, то мы ждали именно вас! Обещаем для Вас достойные условия труда, творческое и финансовое развитие, работу на современном оборудовании,...

График работы: Полная занятость • Образование: Среднее

Подробнее

Самара

Обязанности: 1. Организация и контроль работы сотрудников, находящихся в подчинении 2.Разработка новых блюд и сезонных предложений; 3. Работа с поставщиками, анализ рынка, поиск новых поставщиков; 4. Работа с технико-технологическими картами предприятия; 5. Анализ и минимизация затрат предприятия; 6. Контроль себестоимости блюд. 7. Выполнение санитарных норм и правил ресторана 8...

График работы: Полная занятость • Образование: Среднее специальное

Подробнее

Вакансии в Новосибирске >> Гостиницы/ Развлечения/ Туризм >> Рестораны / Общественное питание >> Заместитель директора / Заместитель руководителя в Новосибирске

Вакансии в Тюмени >> Гостиницы/ Развлечения/ Туризм >> Рестораны / Общественное питание >> Заместитель директора / Заместитель руководителя в Тюмени

Обязанности: Индивидуальное приготовление Составление списка продуктов, необходимых для приготовления еды. Составление меню. Приготовление вкусной и максимально полезной пищи. Организация и проведение банкетов, фуршетов. Соблюдение санитарных норм на рабочем месте - кухне, содержание в хорошем состоянии рабочего инвентаря, а также своевременное сообщение о его неисправностях работодателю...

График работы: Полная занятость • Образование: Среднее специальное

Подробнее

Вакансии в Тюмени >> Гостиницы/ Развлечения/ Туризм >> Рестораны / Общественное питание >> Заместитель директора / Заместитель руководителя в Тюмени

Обязанности: Осуществление расстановки поваров и других работников производства. Ведение учёта, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности: ведение бракеражного журнала, журнала медицинского осмотра, журнала остатков, ведение заборных листов...

График работы: Полная занятость • Образование: Высшее

Подробнее

Вакансии в Перми >> Гостиницы/ Развлечения/ Туризм >> Рестораны / Общественное питание >> Заместитель директора / Заместитель руководителя в Перми

Обязанности: организация выпуска продукции; отслеживание соблюдения технологического процесса изготовления продукции; контроль соблюдения всех действующих норм на производстве; контроль поступления качественного и безопасного сырья на производство; контроль работы персонала, расстановка подчиненных работников с учетом их специализации, квалификации и опыта; контроль соблюдения работниками правил...

График работы: Полная занятость • Образование: Высшее

Подробнее

Пермь

Если Вы имеете опыт работы в хлебопекарном производстве, у Вас есть желание профессионально расти и развиваться, то должность технолога в «Настоящей пекарне» для Вас! Успешному кандидату компания предлагает: достойный уровень вознаграждения, з/п строго 2 раза в месяц; компенсационный пакет (льготное питание, добровольное медицинское страхование, спецодежда, скидки); внутрикорпоративное обучение и ...

График работы: Полная занятость • Образование: Среднее специальное

Подробнее

Вакансии в Тюмени >> Гостиницы/ Развлечения/ Туризм >> Рестораны / Общественное питание >> Заместитель директора / Заместитель руководителя в Тюмени

Вакансии в Новосибирске >> Гостиницы/ Развлечения/ Туризм >> Рестораны / Общественное питание >> Заместитель директора / Заместитель руководителя в Новосибирске

Обязанности: Изготовление продукции из различных видов теста для наших покупателей. Соблюдение санитарных норм и стандартов пекарного производства. Среднее образование, без опыта, полная занятость опыт работы пекарем приветствуется профильное образование будет Вашим преимуществом аккуратность, ответственность оформление в соответствии с ТК РФ с первого рабочего дня полный социальный пакет...

График работы: Полная занятость • Образование: Среднее

Подробнее

Вакансии в Тюмени >> Гостиницы/ Развлечения/ Туризм >> Рестораны / Общественное питание >> Заместитель директора / Заместитель руководителя в Тюмени

У нас есть по-настоящему стоящая идея - возрождать русскую кухню, и вместе с ней культуру и традиции, восстанавливать наши корни! Мы создаем много ценного и полезного для людей! Мы качественно меняем жизнь к лучшему! Если Вы разделяете нашу идею, хотите быть полезным и усилить компанию, тогда приходите и побеждайте в конкурсе на вакансию «Повар-бригадир» в ночь! Наши бригадиры: Контролируют...

График работы: Полная занятость • Образование: Среднее специальное

Подробнее

Вакансии в Челябинске >> Гостиницы/ Развлечения/ Туризм >> Рестораны / Общественное питание >> Заместитель директора / Заместитель руководителя в Челябинске

Обязанности: организация выпуска продукции; отслеживание соблюдения технологического процесса изготовления продукции; контроль соблюдения всех действующих норм на производстве; контроль поступления качественного и безопасного сырья на производство; контроль работы персонала, расстановка подчиненных работников с учетом их специализации, квалификации и опыта; контроль соблюдения работниками правил...

График работы: Полная занятость • Образование: Высшее

Подробнее

Вакансии в Челябинске >> Гостиницы/ Развлечения/ Туризм >> Рестораны / Общественное питание >> Заместитель директора / Заместитель руководителя в Челябинске

Обязанности: организация ежедневной работы персонала, составление графиков выхода на работу планирование выпуска готовой продукции и контроль выполнения сменных заданий по цехам эффективное использование производственных мощностей обучение и стажировка персонала контроль соблюдения персоналом технологических процессов, согласно нормативно-технической документации контроль качества выпускаемой...

График работы: Полная занятость • Образование: Среднее специальное

Подробнее