Подготавливает, готовит и оформляет блюда в соответствии с установленными требованиями производства и по установленным рецептам.Разработка новых рецептов и способов оформления.Проводит бракераж готовых изделий.Соблюдает правила хранения сырья и готовой продукции.Контролирует количество, качество и сроки реализации поступившей продукции.
Условия работы
График работы сменный, с 11-00 до 23-00 Работа по технологическим картам согласно блюд в менюЗнание правил хранения сырья и готовой продукции.Знание свойств и способы обработки сырья и полуфабрикатов, используемых для приготовления блюд.Оплата 2200/смена+% от банкетовЗаработанная плата выплачивается без задержек, два раза в месяц.
Дополнительная информация
Характер работы: На территории работодателяГрафик работы: Сменный графикОпыт работы: Не требуетсяТребования: Без вредных привычек, порядочность, честность, желание работать и зарабатывать!