Формирование и размещение заказов на продукты питания, напитки и не продуктовые ТМЦ для ресторанного комплекса. Планирование и оптимизация объемов, отслеживание графика закупок. Ведение переговоров с целью снижения закупочных цен, достижения оптимальных условий поставок. Поиск и проведение тендеров на выбор новых поставщиков...