Опыт работы от 3- х лет поваром 5 разряда. Знание технологического оборудования для общественного питания, принципы его работы и эксплуатации. Знание и умение работать с применением технологических карт. Наличие диплома или свидетельства подтверждающие профессиональное образование (повар). Обеспечивает приготовление блюд необходимого ассортимента и качества, соответствующих квалификации повара...