Организация работы ресторана (управление сменой) ресторана японской кухни. Работа с кассовым аппаратом. Расчёт покупателей. Контроль работы поваров.Контроль соблюдения технологических процессов.Контроль соблюдения стандартов компании и санитарных норм. Хорошее знание r_keeperОпыт работы в ресторанах Фаст Фуд. Знание кассового аппарата, расчёт покупателей.Готовность к обучению и переменам...